{"id":1169,"date":"2022-10-26T16:13:40","date_gmt":"2022-10-26T16:13:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.acadianseaplants.com\/seaweed-harvest-machine-acadian-seaplants\/"},"modified":"2022-10-27T14:04:06","modified_gmt":"2022-10-27T14:04:06","slug":"algues-recolteuse-algues-acadiennes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.acadianseaplants.com\/fr\/algues-recolteuse-algues-acadiennes\/","title":{"rendered":"Comment la r\u00e9colteuse d\u2019algues des Algues Acadiennes permet d\u2019assurer la viabilit\u00e9 tout en composant avec les p\u00e9nuries de main d\u2019\u0153uvre"},"content":{"rendered":"

Au cours des quarante derni\u00e8res ann\u00e9es, chez les Algues Acadiennes, nous avons travaill\u00e9 d\u2019arrache-pied pour rester fid\u00e8les \u00e0 nos principes de viabilit\u00e9 tout en \u00e9tant parmi les premiers \u00e0 avoir exp\u00e9riment\u00e9 avec des produits \u00e0 valeur ajout\u00e9e qui favorisent la sant\u00e9 des plantes, des animaux et des humains. Nous avons constamment investi dans des m\u00e9thodes de r\u00e9colte viable des algues marines, <\/a><\/span>notamment du go\u00e9mon de roche ou de l\u2019ascophylle noueuse (Ascophyllum nodosum<\/em>) pour en arriver \u00e0 un \u00e9quilibre entre la conservation et les activit\u00e9s commerciales de mani\u00e8re \u00e0 soutenir \u00e0 la fois les \u00e9cosyst\u00e8mes et les \u00e9conomies locales, et ce, en Nouvelle\u2011\u00c9cosse comme \u00e0 l\u2019\u00e9tranger.<\/p>\n

Nous avons r\u00e9alis\u00e9 ceci en grande partie gr\u00e2ce \u00e0 notre \u00e9quipe de scientifiques responsables de la ressource en algues <\/a><\/span>qui a recueilli des donn\u00e9es de grande qualit\u00e9, gr\u00e2ce aussi \u00e0 notre gestion proactive et \u00e0 notre r\u00e9colte responsable qui a recours \u00e0 une technique ax\u00e9e sur la viabilit\u00e9, c\u2019est-\u00e0-dire la m\u00e9thode du r\u00e2teau et du bateau. Pendant des d\u00e9cennies, nos efforts nous ont permis de livrer d\u2019excellents produits tout en soutenant les cueilleurs locaux et en entretenant dans les eaux c\u00f4ti\u00e8res que nous exploitons une biomasse vigoureuse d\u2019algues marines.<\/p>\n

Naturellement, la r\u00e9colte du go\u00e9mon de roche est aussi touch\u00e9e par ces m\u00eames p\u00e9nuries de main-d\u2019\u0153uvre auxquelles fait face l\u2019ensemble de la Nouvelle-\u00c9cosse. Une main-d\u2019\u0153uvre vieillissante et la difficult\u00e9 de trouver une rel\u00e8ve ad\u00e9quate ont, depuis la pand\u00e9mie, grandement limit\u00e9 notre bassin de cueilleurs capables de r\u00e9colter la quantit\u00e9 d\u2019algues n\u00e9cessaire pour notre client\u00e8le r\u00e9partie dans le monde entier.<\/p>\n

Notre solution? Nous avons d\u00e9cid\u00e9 d\u2019explorer le recours \u00e0 une r\u00e9colteuse d\u2019algues qui aurait une faible incidence sur l\u2019environnement pour les p\u00e9riodes de p\u00e9nuries de main-d\u2019\u0153uvre, et si celles-ci persistent. Voici donc comment nous misons sur les le\u00e7ons apprises dans le pass\u00e9 pour maintenir un approvisionnement suffisant d\u2019algues r\u00e9colt\u00e9es de fa\u00e7on durable.<\/p>\n

L\u2019histoire des r\u00e9colteuses m\u00e9caniques d\u2019algues en Nouvelle-\u00c9cosse<\/h3>\n

La r\u00e9colteuse m\u00e9canique que nous proposons n\u2019est pas la premi\u00e8re du genre \u00e0 faire son apparition dans les provinces Maritimes. Les premiers cueilleurs industriels de go\u00e9mon de roche <\/a><\/span>sillonnaient les eaux c\u00f4ti\u00e8res et coupaient \u00e0 partir du crampon les longues frondes coriaces du go\u00e9mon. Ils effectuaient ce travail manuellement \u00e0 l\u2019aide de r\u00e2teaux dentel\u00e9s aux bords tranchants. Les innovateurs, en revanche, avaient envie d\u2019explorer d\u2019autres m\u00e9thodes de r\u00e9colte.<\/p>\n

D\u00e8s le d\u00e9but des ann\u00e9es 1970, les producteurs d\u2019algues marines ont tent\u00e9 des exp\u00e9riences avec des r\u00e9colteuses m\u00e9caniques, dont un premier mod\u00e8le avec lame \u00e0 va-et-vient associ\u00e9e \u00e0 un convoyeur qui \u00e9tait utilis\u00e9 pour prolonger la saison de r\u00e9colte. L\u2019ennui, c\u2019est que ces premi\u00e8res machines pour r\u00e9colter les algues ne pouvaient \u00eatre utilis\u00e9es que dans des eaux relativement abrit\u00e9es et leur efficacit\u00e9 de coupe \u00e9tait loin d\u2019\u00eatre optimale. Au cours de la prochaine d\u00e9cennie, des entreprises ont introduit la coupeuse \u00e0 aspiration – de fabrication norv\u00e9gienne – qui permettait d\u2019accro\u00eetre l\u2019efficacit\u00e9 mais sans trop se soucier de la viabilit\u00e9 de la ressource.<\/p>\n

\u00c0 la suite de cette exploitation quelque peu effr\u00e9n\u00e9e, dor\u00e9navant, dans les parcelles d\u2019exploitation du go\u00e9mon de roche de la Nouvelle\u2011\u00c9cosse, seules sont permises les m\u00e9thodes de r\u00e9colte \u00e0 l\u2019aide d\u2019un bateau et d\u2019un r\u00e2teau. Maintenant que la technologie et les m\u00e9thodes commerciales pr\u00e9conisant la gestion viable des ressources <\/a><\/span>ont r\u00e9ussi \u00e0 satisfaire aux exigences environnementales, cela ouvre la porte \u00e0 d\u2019autres m\u00e9thodes d\u2019exploitation que celle du r\u00e2teau et du bateau.<\/p>\n

L\u2019exploration des r\u00e9colteuses m\u00e9caniques d\u2019algues chez AA<\/h3>\n

\u00c0 l\u2019heure actuelle, il y a sur le march\u00e9 deux principaux types de r\u00e9colteuses m\u00e9caniques. Certaines font usage d\u2019une lame \u00e0 va-et-vient et d\u2019un convoyeur, comme les machines utilis\u00e9es en Islande et en \u00c9cosse. D\u2019autres sont munies d\u2019une t\u00eate tranchante circulaire comme les machines en usage dans l\u2019\u00c9tat du Maine et en Norv\u00e8ge. Les deux types de r\u00e9colteuses ont leurs avantages et leurs inconv\u00e9nients, mais le mod\u00e8le \u00e0 t\u00eate circulaire permet de mieux contr\u00f4ler la hauteur de la coupe de l\u2019ascophylle (Ascophyllum nodosum)<\/em>. Cette m\u00e9thode laisse une longueur de crampon suffisante pour assurer une bonne repousse dans les saisons subs\u00e9quentes \u00e0 la r\u00e9colte.<\/p>\n

Depuis 2017, l\u2019entreprise Tidal Organics et nous-m\u00eames avons eu recours \u00e0 des r\u00e9colteuses m\u00e9caniques dans le cadre d\u2019essais exp\u00e9rimentaux men\u00e9s \u00e0 petite \u00e9chelle en Nouvelle\u2011\u00c9cosse. Nous utilisons aussi une r\u00e9colteuse m\u00e9canique depuis 2016 dans l\u2019\u00c9tat du Maine. Gr\u00e2ce aux donn\u00e9es recueillies au fil des ans, nous sommes maintenant en mesure de lancer un essai de plus grande envergure dans les provinces Maritimes.<\/p>\n

Sous la supervision du minist\u00e8re des P\u00eaches et de l\u2019Aquaculture de la Nouvelle-\u00c9cosse, nous avons choisi de mener un essai de r\u00e9colteuse m\u00e9canique dans la parcelle 6004 situ\u00e9e sur la c\u00f4te sud de la Nouvelle-\u00c9cosse. Les cueilleurs employ\u00e9s par les Algues Acadiennes utilisant le r\u00e2teau et le bateau ont exploit\u00e9 et g\u00e9r\u00e9 cette parcelle pendant des ann\u00e9es. Cependant, en raison d\u2019une p\u00e9nurie de cueilleurs, nous avons d\u00fb d\u00e9placer les cueilleurs – qui nous restent et qui pratiquent la m\u00e9thode du r\u00e2teau et du bateau – vers une autre parcelle situ\u00e9e \u00e0 proximit\u00e9 dans le but de maximiser leurs efforts.<\/p>\n

Pour mener cet essai avec la r\u00e9colteuse m\u00e9canique, nous nous proposons de baser nos activit\u00e9s depuis les quais de la baie Jordan et de Lockport afin d\u2019exploiter toute la parcelle avec la r\u00e9colteuse m\u00e9canique. Le go\u00e9mon de roche r\u00e9colt\u00e9 de la parcelle 6004 sera transport\u00e9 par camion jusqu\u2019\u00e0 Yarmouth pour y \u00eatre s\u00e9ch\u00e9 au soleil ou encore il sera achemin\u00e9 jusqu\u2019\u00e0 notre installation de production de 115 000 pi2 <\/sup>de Cornwallis Park (N.-\u00c9.). L\u00e0, le go\u00e9mon r\u00e9colt\u00e9 sera transform\u00e9 en extrait utilis\u00e9 en agriculture<\/a><\/span> et vendu dans plus de 80\u00a0pays.<\/p>\n

Maintenir la viabilit\u00e9 et de bons emplois<\/h3>\n

M\u00eame si nous avons h\u00e2te de voir les r\u00e9sultats de nos essais avec la r\u00e9colteuse m\u00e9canique d\u2019algues, nous sommes d\u00e9termin\u00e9s \u00e0 rester fid\u00e8les \u00e0 nos valeurs.<\/p>\n

Nos scientifiques responsables des ressources ont r\u00e9alis\u00e9 une \u00e9valuation exhaustive de la biomasse qu\u2019ils ont pr\u00e9sent\u00e9e au Minist\u00e8re avant le d\u00e9but des essais. Dor\u00e9navant la biomasse de go\u00e9mon de roche sera surveill\u00e9e r\u00e9guli\u00e8rement pour veiller \u00e0 sa bonne r\u00e9cup\u00e9ration apr\u00e8s la r\u00e9colte m\u00e9canique. Comme toujours, la conservation de la ressource en algues marines demeure d\u2019une importance primordiale.<\/p>\n

Au m\u00eame titre, notre r\u00f4le dans les \u00e9conomies locales demeure aussi une de nos priorit\u00e9s. Nous aurons surtout recours \u00e0 la m\u00e9thode du r\u00e2teau et du bateau lorsque la main-d\u2019\u0153uvre sera disponible afin d\u2019assurer des revenus viables \u00e0 nos cueilleurs un peu partout dans les provinces du Canada atlantique. Cependant, quand des p\u00e9nuries de main-d\u2019oeuvre frapperont nos c\u00f4tes, nous ferons appel aux r\u00e9colteuses m\u00e9caniques afin de continuer de livrer nos produits \u00e0 valeur ajout\u00e9e \u00e0 notre client\u00e8le dans le monde entier.<\/p>\n

Si vous avez des questions relativement \u00e0 l\u2019essai de r\u00e9colte m\u00e9canique, faites-nous-en part en utilisant ce formulaire<\/a><\/span>.<\/h3>\n

 <\/p>\n

Dites-nous ce que vous en pensez<\/a><\/span><\/h3>\n

 <\/p>\n

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