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Ingénierie

Des solutions innovantes pour un avenir meilleur

L’importance de l’innovation est vitale lorsque vous créez une toute nouvelle industrie. Lors du démarrage des Algues Acadiennes, les équipements et procédés de traitement de nos espèces d’algues cibles pour la transformation en produits à valeur ajoutée que nous développions n’existaient pas. Nous avons dû les développer en interne dès le départ.

Ainsi, nous avons embauché et formé des équipes d’ingénieurs de pointe innovants qui ont créé des procédés et des installations de production de premier plan au monde et qui s’adaptent sans cesse.

Voici un aperçu des moyens utilisés pour encourager l’innovation technique continue au sein de notre organisation :

Installation d’extraction du Centre Deveau

Cornwallis, Nouvelle-Écosse, Canada

L’installation d’extraction du Centre Deveau, à Cornwallis, s’applique à transformer l’ascophylle noueuse (Ascophyllum nodosum) brute en extrait liquide ou sec soluble. On y fait également la mise en marché de nouvelles innovations. Ici, nos ingénieurs font du dépannage et optimisent nos processus, notre matériel et nos technologies.

 

Nous explorons de nouvelles façons de réduire notre empreinte écologique par des pratiques « zéro déchet », nous accélérons l’emballage et la manutention des matériaux, et nous améliorons l’uniformité et la qualité de nos produits. S’il existe une pratique de traitement acadienne de pointe, il est probable qu’elle ait commencé ici.

Centre de recherches Craigie

Cornwallis, Nouvelle-Écosse, Canada

Notre installation de recherche de 30 000 pieds carrés ne se limite pas à libérer le potentiel caché de l’ascophylle noueuse (Ascophyllum nodosum). Elle sert de banc d’essai pour des techniques nouvelles et améliorées. Nous y avons conçu et construit sur mesure des installations de pasteurisation à partir de l’eau de mer, de purification de l’eau, de distribution d’air filtré à basse pression et de culture précise des algues au bain-marie à température contrôlée.

 

Nous avons même établi des processus d’automatisation et des processus axés sur les données qui non seulement fournissent l’infrastructure nécessaire au soutien de nos activités de recherche, mais qui ont le potentiel d’améliorer nos activités dans le monde entier.

Centre de culture d’algues et transformation en légumes de mer

Charlesville, Nouvelle-Écosse, Canada

Notre usine de Charlesville est fière de posséder la plus grande installation terrestre de culture d’algues au monde. En effet, on y cultive et transforme des algues domestiquées pour les consommateurs du monde entier. C’est grâce au dévouement et à l’ingéniosité de nos ingénieurs que cette percée agricole a même été possible.

 

Pendant dix ans, nos ingénieurs ont conçu et perfectionné un système d’étangs de culture, un réseau de distribution d’eau à grande échelle et des lampes DEL pour favoriser la croissance contrôlée afin d’obtenir un produit homogène. Ce n’était qu’un début. Aujourd’hui, nos ingénieurs continuent de trouver de nouvelles efficacités et de réaliser des avancées technologiques pour améliorer constamment la qualité et l’uniformité de nos produits alimentaires.

Usine de fabrication de farines d’algues

Yarmouth, Nouvelle-Écosse, Canada. Pennfield, Nouveau-Brunswick, Canada. Arramara, Irlande. Uist Asco, Écosse.

Compte tenu de la grande quantité et de la variété des espèces d’algues marines qui sont transformées dans nos usines, nos ingénieurs travaillent avec ardeur afin d’adapter les procédés et équipements aux besoins spécifiques de chaque espèce d’algues et produit fini. Chaque processus est continuellement optimisé pour garantir des normes de qualité, pour des produits sur-mesure, et autres.

 

De plus, notre équipe d’ingénieurs a toujours la liberté d’expérimenter de nouvelles mesures durables, des systèmes numériques et des processus d’automatisation pour continuellement améliorer nos processus. C’est ce qui maintient notre entreprise à la fine pointe.

Nos ingénieurs

 

Notre ingéniosité repose sur l’embauche de personnes qui comprennent notre vision et sortent des sentiers battus. Notre équipe actuelle d’ingénieurs continue de nous impressionner. En voici un aperçu :

Simon Amm

Arrivée chez AAL : 2013

Lieu de travail : Cornwallis

Études : Baccalauréat en sciences appliquées (génie chimique) de l’Université de Waterloo.

 

Simon Amm est ingénieur à notre installation de Cornwallis.

Jean-Pierre (JP) Brien

Arrivée chez AAL : 2010

Lieu de travail : Écosse

Études : Baccalauréat en génie mécanique de l’Université Dalhousie

 

Jean-Pierre Brien est gestionnaire de projet à notre installation de Uist Asco.

Wade Hazel

Arrivée chez AAL : 2000

Lieu de travail : Cornwallis

Études : Baccalauréat en génie (métallurgie) de l’Université Dalhousie.

 

Wade Hazel est l’ingénieur principal à notre installation de Cornwallis.

Andy Norman

Arrivée chez AAL : 2015

Lieu de travail : Cornwallis

Études : Maîtrise en sciences (génie) de l’Université Western Ontario.

 

Andy Norman est le scientifique responsable des processus d’amélioration continue à notre installation de Cornwallis.

Aaron Sams

Arrivée chez AAL : 1998

Lieu de travail : Dartmouth

Études : Baccalauréat en génie de l’Université Dalhousie.

 

Aaron Sams est gestionnaire responsable du Développement de nouveaux processus à notre bureau de Dartmouth.

Craig Vander Zwag

Arrivée chez AAL : 2017

Lieu de travail : Charlesville

Études : Baccalauréat en sciences (génie) de l’Université du Nouveau-Brunswick

 

Craig est ingénieur à notre installation de Charlesville.

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