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Ingénierie

Des solutions innovantes pour un avenir meilleur

L’importance de l’innovation est vitale lorsque vous créez une toute nouvelle industrie. Lors du démarrage des Algues Acadiennes, les équipements et procédés de traitement de nos espèces d’algues cibles pour la transformation en produits à valeur ajoutée que nous développions n’existaient pas. Nous avons dû les développer en interne dès le départ.

Ainsi, nous avons embauché et formé des équipes d’ingénieurs de pointe innovants qui ont créé des procédés et des installations de production de premier plan au monde et qui s’adaptent sans cesse.

Voici un aperçu des moyens utilisés pour encourager l’innovation technique continue au sein de notre organisation :

Installation d’extraction du Centre Deveau

Cornwallis, Nouvelle-Écosse, Canada

L’installation d’extraction du Centre Deveau, à Cornwallis, s’applique à transformer l’ascophylle noueuse (Ascophyllum nodosum) brute en extrait liquide ou sec soluble. On y fait également la mise en marché de nouvelles innovations. Ici, nos ingénieurs font du dépannage et optimisent nos processus, notre matériel et nos technologies.

 

Nous explorons de nouvelles façons de réduire notre empreinte écologique par des pratiques « zéro déchet », nous accélérons l’emballage et la manutention des matériaux, et nous améliorons l’uniformité et la qualité de nos produits. S’il existe une pratique de traitement acadienne de pointe, il est probable qu’elle ait commencé ici.

Centre de recherches Craigie

Cornwallis, Nouvelle-Écosse, Canada

Notre installation de recherche de 30 000 pieds carrés ne se limite pas à libérer le potentiel caché de l’ascophylle noueuse (Ascophyllum nodosum). Elle sert de banc d’essai pour des techniques nouvelles et améliorées. Nous y avons conçu et construit sur mesure des installations de pasteurisation à partir de l’eau de mer, de purification de l’eau, de distribution d’air filtré à basse pression et de culture précise des algues au bain-marie à température contrôlée.

 

Nous avons même établi des processus d’automatisation et des processus axés sur les données qui non seulement fournissent l’infrastructure nécessaire au soutien de nos activités de recherche, mais qui ont le potentiel d’améliorer nos activités dans le monde entier.

Centre de culture d’algues et transformation en légumes de mer

Charlesville, Nouvelle-Écosse, Canada

Notre usine de Charlesville est fière de posséder la plus grande installation terrestre de culture d’algues au monde. En effet, on y cultive et transforme des algues domestiquées pour les consommateurs du monde entier. C’est grâce au dévouement et à l’ingéniosité de nos ingénieurs que cette percée agricole a même été possible.

 

Pendant dix ans, nos ingénieurs ont conçu et perfectionné un système d’étangs de culture, un réseau de distribution d’eau à grande échelle et des lampes DEL pour favoriser la croissance contrôlée afin d’obtenir un produit homogène. Ce n’était qu’un début. Aujourd’hui, nos ingénieurs continuent de trouver de nouvelles efficacités et de réaliser des avancées technologiques pour améliorer constamment la qualité et l’uniformité de nos produits alimentaires.

Installations de transformation des algues
Yarmouth (N.-É.), Canada · Pennfield (N.-B.), Canada · Arramara, Irlande · Uist Asco, Écosse

Compte tenu du volume et de la diversité des espèces d’algues traitées dans nos installations, nos ingénieurs ont travaillé avec rigueur afin de s’adapter à leurs exigences de transformation uniques. Ils ont modifié les équipements pour améliorer la manutention des matières premières sur chacun de nos sites et optimisé les processus d’assurance qualité afin de garantir à nos clients des produits constants et de haute qualité.

Notre équipe d’ingénierie est encouragée à expérimenter de nouvelles mesures durables, des systèmes numériques et des processus d’automatisation afin d’améliorer la façon dont nous mettons des produits d’algues de haute qualité à la disposition du monde entier. C’est ce qui nous permet de demeurer à l’avant-garde de notre industrie.

Comment pouvons-nous vous aider?

Nous pouvons le découvrir ensemble.

 

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