Algues Acadiennes Limitée agrandit son laboratoire interne d’assurance de la qualité afin d’améliorer son service à la clientèle

Par Katie Finnegan, News, le 25 avril 2022

HALIFAX, Nouvelle-Écosse – Algues Acadiennes Limitée, un fabricant bio-technique entièrement intégré de produits d’algues de qualité supérieure pour les plantes, les animaux et les humains, est fière d’annoncer l’achèvement de son laboratoire de tests microbiens à son Centre d’extraction Deveau situé à Cornwallis, en Nouvelle-Écosse. En investissant dans ce processus crucial d’assurance de la qualité à l’interne, l’entreprise peut améliorer son service à la clientèle et maintenir une qualité exceptionnelle dans toutes ses installations de traitement des algues.

L’ajout de méthodes d’analyse microbienne sur place permettra aux Algues Acadiennes d’échantillonner des lots, d’incuber des produits et de confirmer les résultats en sept jours, ce qui réduira de moitié le délai d’exécution et permettra d’accélérer la production et l’expédition aux clients.

« Notre ancien directeur mondial de l’assurance de la qualité s’était fixé comme objectif de ramener à l’interne tous les tests habituellement effectués à l’externe, et nous commençons maintenant à réaliser cet objectif, de déclarer Craig Landsburg, directeur de l’assurance de la qualité au Centre Deveau des Algues Acadiennes de Cornwallis, en Nouvelle-Écosse. Après avoir passé les tests de validation et de vérification à Cornwallis, les nouveaux processus seront mis en œuvre dans les autres installations de transformation des Algues Acadiennes. »

Algues Acadiennes Limitée est en train d’élaborer un programme de surveillance de l’environnement fondé sur le risque dans tous ses sites, programme en conformité avec les règlements et les normes à venir de l’ACIA (Agence canadienne d’inspection des aliments), de l’Institut SQF (Safe Quality Food) et du FEMAS (Feed Materials Assessment Scheme). Au fil du temps, ces processus refléteront et s’appuieront sur l’automatisation à dimension humaine des Algues Acadiennes et sur d’autres améliorations des processus qui constituent les pierres angulaires de l’assurance de la qualité de cette organisation internationale.

Depuis 40 ans, Algues Acadiennes jouit d’une excellente réputation dans le monde entier pour la fabrication des produits de la plus grande qualité. Cette dernière stratégie qu’elle vient d’adopter ne fera que consolider sa réputation et renforcera la marque des Algues Acadiennes en offrant fièrement les meilleurs produits du domaine.

M^me Nita Grewal, la nouvelle directrice principale des Systèmes de qualité et de salubrité des aliments chez Algues Acadiennes, dirigera cette transition à Cornwallis et dans toute l’organisation. Forte de 25 ans d’expérience dans la fabrication d’aliments et de boissons et de 14 années passées chez Heinz Kraft, M^me Grewal aidera Algues Acadiennes à continuer de dépasser les normes de qualité, de sécurité alimentaire et de réglementation exigées par les marchés agricoles, horticoles et alimentaires dans les 80 pays et plus que dessert l’entreprise.

M^me Grewal précise : « Non seulement mettrons-nous en place une gouvernance opérationnelle à la fine pointe de l’industrie, mais en collaborant et en intégrant des processus de gestion de la qualité dans toutes les divisions commerciales et parmi nos partenaires mondiaux, nous garantirons une efficacité optimisée ainsi que la sécurité alimentaire et nous nous assurerons que des produits standards de la plus haute qualité sont livrés à nos clients.

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